白牡丹    福鼎白茶中的一種名貴品種，採摘一芽一二葉製成，外形呈現扁平的壓夜，色澤為銀白色，暗綠色葉子夾銀豪，形似牡丹。茶湯清新花香和淡雅果香，略帶毫香，香氣持久宜人。口感柔和醇厚，入口沒有明顯的澀口感，帶一絲絲清甜，滑爽順口。  主要功效：中性茶葉，不寒不熱抗氧化能力強，富含人體所需的活性酶，長期飲用可以顯著提供體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，防暑，解毒，有效減緩牙痛，富含的二氫楊梅素等黃酮類天熱物質可以保護肝臟，加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解，降低對肝細胞的損害進而達到排毒養顏的功效，並有助於促進人體各系統的新陳代謝，補充人體必需氨基酸以及其他維生素和礦物質而增強自身免疫力。尤其適合常抽煙喝酒人士熬夜對屏幕腸胃不佳體寒濕重體脂超標便秘人群。 有一年茶三年藥七年寶著稱 福鼎白茶主要四大品種壽眉，貢眉，白牡丹，白毫銀針